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907 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:18:31.72 ID:F0ziEsju0 [7/12]
まこ8がよく水炊き食ったってツイートしてるけど水炊きってなに？
水で何を炊くの？(´・ω・`)

▼ 910 名前：名無しさん必死だな[] 投稿日：2013/03/31(日) 15:19:01.60 ID:lrFPAj5B0 [3/3]
>>907
野菜とか

▼ 911 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:19:18.62 ID:q+tb9hxW0 [9/13]
>>907
鍋系はそうだろ

▼ 912 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:19:18.90 ID:oIVApJNs0 [3/4]
>>907
肉と野菜
ポン酢付けて食う

▼ 918 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:19:50.13 ID:F0ziEsju0 [8/12]
>>910-912
それ鍋ちゃうん？(´・ω・`)

▼ 924 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:20:43.81 ID:q+tb9hxW0 [10/13]
>>918
鍋料理の一種だよ
ほれ
[wikipedia]

▼ 934 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:21:20.53 ID:oIVApJNs0 [4/4]
>>918
水炊きっていう鍋物だよ

▼ 914 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:19:31.71 ID:Q3ovpq3C0 [8/9]
>>907
鶏肉と白菜の水炊き

▼ 916 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:19:48.20 ID:bLB9KKdN0 [3/4]
>>907
2chやる前にもっと一般常識身につけた方がいいんじゃね

▼ 921 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:20:15.96 ID:7twgRCaxP [2/5]
>>907
水炊きってあんまり知られてない地域あるのか？
鶏肉とか野菜をお湯だけの鍋で食う

▼ 929 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:21:12.80 ID:F0ziEsju0 [9/12]
>>916
関西以西の料理を一般常識って言われても・・・
>>921
それ鍋ちゃうん？

▼ 942 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:22:13.51 ID:bLB9KKdN0 [4/4]
>>929
今は全国区って書かれているだろうに・・・

▼ 936 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:21:25.29 ID:CEMqiemp0 [6/6]
>>921
水炊きって地方料理らしいよ
俺も知って驚いたけど

922 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:20:25.23 ID:/7fwjAVg0 [3/6]
俺も水炊きと鍋の違いがわからん

927 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:21:02.26 ID:WMvEeugo0 [1/4]
水炊きっつっても、昆布とかは入れるだろ
だしで味付けて食うんよ

930 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:21:15.32 ID:7twgRCaxP [3/5]
鍋はだし汁に味付けするけど水炊きはタダの水だからあっさりした鍋や

939 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:21:57.05 ID:8BCoAieSP [6/8]
鍋じゃん鍋じゃんうるせーよ
誰も鍋じゃねーなんて言ってねえよ

945 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:22:28.17 ID:/7fwjAVg0 [5/6]
いやプレーンな鍋じゃん
鍋の一種とか言ってるんじゃなく

948 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:22:40.67 ID:7twgRCaxP [4/5]
水炊き関西料理なのか？
とうほぐだけど普通に食ってたな

950 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:22:48.49 ID:2HeaRpDm0 [16/16]
水炊き知らないて無知すぎだろ

956 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:23:41.77 ID:Y2p0bjRC0 [2/2]
水炊き知らない男の人って

958 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:23:49.82 ID:nr1oFRvP0
まあ言葉でいう時水炊きはだいたい鍋って言うな

959 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:23:50.52 ID:/7fwjAVg0 [6/6]
関西の人は普通の味の鍋のことを水炊きって言うの？

977 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:24:52.73 ID:J0HemI+G0 [2/2]
水炊きは最初昆布で出汁とってから野菜と肉を炊くから
厳密にはただの水ではないけどな

979 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:25:15.13 ID:Pdk8kVFoP [7/8]
水炊きは分かるけど、ちゃんこ鍋がわけ分からん
いったい飲食店は何をもってちゃんこ鍋と呼称しているのか

▼ 987 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:26:04.65 ID:ddbEqch10 [3/3]
>>979
ちゃんこ鍋って味噌鍋かと思いきや塩ちゃんこだなんだって本当に適当よね

▼ 997 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:26:27.65 ID:WMvEeugo0 [4/4]
>>979
ちゃんこって部屋によっても味付け違うらしいからな
謎だわ

▼ 998 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:26:31.26 ID:7twgRCaxP [5/5]
>>979
デブか作ればちゃんこ鍋なんじゃなかったっけ(　´･ω･｀　)

985 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:25:37.97 ID:rGcccbjj0 [6/6]
汁に色付いてたら○○鍋、付いて無かったら水炊き。

989 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:26:13.12 ID:Pdk8kVFoP [8/8]
ゴマ豆乳鍋最強

991 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:26:14.63 ID:nT+33+4r0
湯豆腐でも水炊きや！

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12 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:27:28.33 ID:F0ziEsju0 [1/19]
水炊きって一般常識なの？（´・ω・｀）地方限定の呼び方でしょ？（´・ω・｀）

▼ 16 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:28:06.58 ID:/7fwjAVg0 [1/7]
>>12
最近よく聞くね

▼ 21 名前：名無しさん必死だな[] 投稿日：2013/03/31(日) 15:28:22.42 ID:lrFPAj5B0 [1/2]
>>12
知らないの君だけだよ

▼ 23 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:28:28.61 ID:7twgRCaxP [1/7]
>>12
う～んとうほぐだけど子供の頃から水炊きだったなぁ

▼ 53 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:31:12.19 ID:/XXq01Fc0 [2/6]
>>23
とうほぐだっきゃみずだきなんてよばねえじゃよ

▼ 131 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:37:07.10 ID:CRTN4CGt0
>>53
岩手県臭いが何処だよ
普通に東北だが水炊きだぞ

28 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:28:57.43 ID:n8pF2Wts0 [2/17]
水炊きってぱっつぁんのオカンがいつも作ってるやつでしょ？

32 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:29:28.16 ID:n1Fth8du0
水炊きは一般常識でしょ(´・ω・｀)

▼ 41 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:30:12.01 ID:mwCY8z0D0 [2/24]
>>32
知ってたけど実は食べたこと無いんすよ(´・ω・`)
どんな時に食べるものなんですか？(´・ω・`)

33 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:29:46.24 ID:Y2W4Snik0 [1/2]
水炊きってどれも最終的にはポン酢付けて食べるから同じ味だよね

38 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:29:56.63 ID:q+tb9hxW0 [3/6]
鍋料理で一番好きな具は
なんですか(´･ω･｀)

39 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:30:06.96 ID:B3RgjS1m0 [1/5]
水炊きだが負けを認める

40 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:30:08.28 ID:n8pF2Wts0 [3/17]
水炊きって水に鳥肉と野菜入れるだけ？(´・ω・｀)

▼ 52 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:31:09.22 ID:7twgRCaxP [2/7]
>>40
うちではそうだな
wiki見ると、店では味を安定させるため出汁とってる所あるみたいだけど

▼ 64 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:32:13.78 ID:Q3ovpq3C0 [1/4]
>>40
うちは昆布ダシ
でも、味の素で良いんじゃないかと思う事が多々ある

47 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:30:39.48 ID:IMvIboGe0
水炊きだが追い焚きを認める

49 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:30:44.25 ID:6NhbV5eY0 [1/7]
水炊きって塩炊きだよね

▼ 51 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:31:07.67 ID:yyFfiPoJ0 [2/6]
>>49
ねーよねーよ

73 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:33:05.14 ID:5/JfGvi/0 [3/8]
水炊き


用は普通の鍋でしょ？(´・ω・｀)？

▼ 75 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:33:29.58 ID:ddbEqch10 [4/8]
>>73
…水だきってこんなに濁るっけ

▼ 121 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:36:32.84 ID:ewGv8go30 [1/3]
>>75
鶏ガラでじっくり出しをとったスープやね(´・ω・｀)

▼ 76 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:33:31.49 ID:/7fwjAVg0 [3/7]
>>73
ノーマルの鍋だね

▼ 79 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:33:40.92 ID:yyFfiPoJ0 [3/6]
>>73
わーおいしそうー

▼ 85 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:34:06.76 ID:bLB9KKdN0 [3/19]
>>73
お腹が減ってきた・・・

▼ 103 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:35:37.50 ID:FVJDZF4S0 [1/8]
>>73
・・・今日寒いから鍋にしようかな(´・ω・｀)

108 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:35:51.66 ID:VIzldUQp0 [5/15]
鍋って一人暮らしだと栄養バランス的にいいよ
野菜取れるし

▼ 126 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:36:54.85 ID:FVJDZF4S0 [2/8]
>>108
調理も簡単だしいいよね。
ただ、野菜たけーよ(´・ω・｀)

114 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:36:17.15 ID:iCgHN/CY0
勝手な思い込みだけど博多の水炊きは濁ってるイメージだわ

▼ 211 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:43:41.31 ID:1mfJ5M+Z0 [4/4]
>>114
てか博多が発祥だから

144 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:38:15.85 ID:F0ziEsju0 [7/19]
ピェンロー鍋おすすめです(´・ω・｀)
[cookpad]

▼ 150 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:39:14.26 ID:ddbEqch10 [8/8]
>>144
…神戸在住？

174 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:41:17.06 ID:n8pF2Wts0 [8/17]
ここまであんこう鍋なし！

▼ 185 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:42:06.63 ID:1YOK9Bo/0 [2/4]
>>174
美味いね。なかなか作る事がないけど

176 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:41:30.89 ID:BO6ErR8D0
中洲の水炊きはうまいらしいね
知り合いのタクシー運転手が言ってたけど

▼ 188 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:42:16.36 ID:n8pF2Wts0 [9/17]
>>176
マスクとサングラスしてる人でしょ！わたしも聞いた～

▼ 213 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:43:51.84 ID:1YOK9Bo/0 [3/4]
>>176
鳥肉めっちゃ柔らかくて美味かった
スープもね。行った店はコラーゲンたっぷり入れてくれた

▼ 228 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:45:27.46 ID:xn4CkxfQ0 [2/2]
>>176
〆の麺もなかなかでしたねえ
食べ物で～一択って人速報でよく見るけど、どれだけ食い物で外れ引いたのかと可哀想になってくる(´・ω・｀)

177 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:41:32.26 ID:k4amqcp00 [2/8]
カレーチーズ鍋
トマト鍋
豆乳鍋
これ以外にうまいんだわ

179 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:41:36.67 ID:yrSrc3sW0 [5/8]
一番ポピュラーな鍋は寄せ鍋なんじゃないの

180 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2013/03/31(日) 15:41:37.70 ID:6NhbV5eY0 [6/7]
水炊きはまあデフォの「鍋」よね

　関西風の水炊きは鍋と昆布（もしくは適当な即席だし）と具材があれば作れますし、野菜を取るのにも適当なので手軽な鍋ではありそうです。


・萬古焼 銀峯 花三島 土鍋 (深鍋) 9号 4-5人用 52013
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